为什么食品企业需要建立食品可追溯体系

作者：防伪标签 时间：2021-08-11 16:18

随着国内外食品安全质量问题的日益突出，相关部门和消费者也逐渐提高了对食品安全与卫生方面的关注和重视。同时，国家也通过颁布法律条例等相关措施，对食品安全质量问题进行有效控制，那么如何解决食品质量安全是我们现在要解决的紧迫任务。为了解决这一问题，食品企业能建立食品质量安全追溯系统，让食品来源可追溯让食品质量有保障。对此，国家和相关企业希望能够通过开发食品追溯系统，以达到确保食品质量安全并对其进行有效管理的目的。下面上海上衣防伪小编就来大家了解下企业为什么要建设食品安全追溯系统。

 
　　1、食品安全追溯系统能为消费者提供从农田到餐桌的追溯模式，通过提取生产加工各个环节，建立食品安全信息数据库，保证食品从源头安全。
 
　　2、食品安全追溯系统为消费者打通了一条深入了解食品生产信息可信通路，解决供需双方信息不对称、不透明问题，为食品安全保驾护航。
 
　　3、建立食品安全追溯系统便于企业内部的量化管理、外部的流通管理，提高企业综合效率。
 
　　4、能够准确定位出现质量风险的范围，反向追溯功能快速处理，降低企业的质量风险
 
　　5、食品安全追溯系统能对消费者准确营销能促进消费者二次销售

 
　　以上内容就是今天我们所了解的食品企业建立质量安全追溯系统的原因，食品安全追溯系统的建设让企业对食品安全能够很好的安全监管让问题食品扼杀在萌芽中让消费者放心购买安全的食品，提高食品安全水平，好啦，今天上海尚源防伪小编就给大家分享到这里，如需大家对防伪和防串货有更多更详细了解，可拔打防伪咨询电话：021-50473616，上海尚源防伪愿与您携手防窜于未然，共话未来。