食品溯源系统真的有效吗，溯源解决方案是什么

作者：防伪标签 时间：2021-07-20 11:12

　　近年来，由于食品安全（食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等）危机频繁发生，严重影响了人们的身体健康，引起了全世界的广泛关注，如何对食品有效跟踪和追溯，去处可核实、义务可追责已成为一个非常迫切的全球性课题。赋予每个商品一个独一的二维码身份证，从而实现对产品生产环节、仓储环节、销售环节、流通环节和服务环节的全生命周期管理。那么今天上海尚源防伪小编就给大家讲一下，食品溯源系统解决方案。
 

　　1、原料供货商提供的原料上带有二维码标签，标签中记录有原料生产厂家，使用期限等信息。食品生产厂在原料入库时读取二维码将原料生产信息录入数据库。在原料贴上二维码标签，二维码标签中包括原料号码、原料名称、入库日期、供货商等信息。
 
　　2、制定生产计划时，计划中包括生产产品名称、调制容器号码、使用原料、重量、投入顺序、原料编号。将生产计划的内容录入二维码，将带有该码的标签贴在分装的口袋上。
 
　　3、读取分装袋上的二维码，按照显示在电脑屏幕上的指示(例如将原料号码051的大豆装入20kg)将原料装入分装袋子中。然后读取原料袋上的二维码，将使用的原料数据传人电脑。
 
　　4、原料倒入调制容器中，生产结束后在封装时，在包装上打上封装时间及封装设备的号码。此时生产制造数据为：产品名称、调整制容器号码、制造日期、制造开始时间、制造结束时间、封装设备号码等。
 
　　食品溯源系统解决方案，基互联网技术的食品溯源系统，可以依靠互联网技术自然环境迅速准确定位农业产品严重危害的范畴、立即公布风险性信息、马上进行农业产品招回工作中，合理地避免难题农业产品的外扩散，确保消费者的身心健康不遭受威协。食品溯源系统，让每一个食品都有一个不能拷贝，具备独一性的防伪二维码，根据这个二维码保持从食品根源开始，纪录生产制造、货运物流市场销售等全部步骤，自定送货地址，全自动获得商品地址，全自动汇报。消费者在选购货品时，假如发觉仿冒商品，可立即检举，大大的地确保了商品的品质和安全性。好啦，今天尚源防伪小编就给大家分享到这里，希望能够帮助到大家，有更多想要了解防伪防串货知识可咨询：021-50473616，上海尚源防伪欢迎您的致电!