解决龙井茶的推广问题,二维码防伪溯源系统
作者:防伪标签 时间:2019-12-25 16:33
每年说到龙井采茶,都是西湖区全民炒茶的时候,任何一个农民都会保证这是正宗的龙井茶,但在价格问题上,一些农民会透露他们有低价的龙井茶,这些所谓的“廉价龙井茶”其实是异地龙井茶。如果他们不是茶友,很难从外表、茶香和茶汤上分辨出来,另外,他们把乌牛早茶等茶叶作为龙井茶出售,只是因为他们种植在西湖龙井产区。
西湖龙井的真伪不能从源头上保证。为什么会这样?在很大程度上,缺乏一套二维码防伪追溯体系。
一、目前,茶叶行业真伪查询存在诸多问题
1.茶叶从种植、采摘、煎炸、加工、配送到销售的全过程没有信息共享,无法追溯。
2.农户、厂家、经销商手工清点,费时费力,库存不清楚。
3.消费者缺乏辨别茶叶真伪的方法,只有依靠五种感官,才有局限性和不够具有精度。
引入二维码防伪追溯系统后,上述问题都可以一次性解决。从消费者的角度看,有防伪标签,二维码扫描可以追溯茶叶从种植开始的全过程,通过人的手,通过哪个区域到达你的手,无论中间哪个环节出错,你都能看到;对于农业为户的厂家来说,管理更加方便,所有数据都可以在后台查看,茶叶流通随时可以看到。
追溯系统的内容包括茶叶基地信息、茶园信息、种植活动、茶叶加工、包装、检验评定等,系统将对所有过程进行登记,确保所有信息的可追溯性。此外,该系统还具有进口监管和全程监管的功能,专业部门可以及时、方便、多方面地了解系统中茶叶企业的基本信息、使用状况、生产概况、包装状况、商品走向等内容,促进茶叶企业经营管理的进一步规范,进一步提升茶叶企业管理水平,确保茶叶质量。
利用先进的物联网技术、自动控制技术、自动识别技术、互联网技术和专业工具,通过给单个产品一张确定的身份证,可以实现一物一码,并对产品的生产、储存、配送、物流运输、市场检验和消费等环节进行数据采集和跟踪,实现产品的生产和仓储储存、销售、流通和服务环节的全生命周期管理。